Несколько лет мы мониторим заработные платы, которые указываются при приеме на работу. Но соответствуют ли эти цифры реальному положению дел? Ответить на этот вопрос можете только Вы! Примите участие в опросе!

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2021 году

Источник: Пропроф.ру

Итак, портал “Пропроф.ру” на основе данных о количестве вакансий и средней заработной плате с крупнейших источников по поиску персонала и работы составил рейтинг самых востребованных профессий в России. В исследовании участвовали только вакансии с указанной заработной платой, другие специализированные фильтры не использовались.

Анализ и рейтинг профессий будет интересен как работающим специалистам, так и будущим / нынешним студентам при выборе конкретной специализации.

Работодатели к названию вакансий подходят очень творчески. Зачастую одна и та же профессия может иметь до 14 разных наименований. Такое разнообразие затрудняет статистический анализ. Поэтому мы постарались унифицировать подобные вакансии с помощью алгоритмов.

Мы увеличили охват по количеству профессий, а именно изучили востребованность 9 специализаций, как в России в целом, так и в 50 регионах. Если Ваш регион не попал в отчет, можете написать об этом в комментариях и мы внесем коррективы.

Не все специализации востребованы и присутствуют во всех регионах. Есть такие профессии, которые попали только в 1 из 50 регионах. Также стоит отметить, что рейтинг профессий составлен из топ-10 профессий, а не всех 9 специализаций, поэтому не стоит удивляться, если та или иная профессия будет отсутствовать в таблицах.

При цитировании ссылки на статью обязательны.

Востребованность шеф-поваров в России

На момент написания статьи открытых вакансий 249, при этом средняя зарплата по стране 74916 рублей. Эти цифры даны без учета специализации, т.е. усреднены для всех видов шеф-поваров.

Самые востребованные шеф-повара в России

Топ-1 рейтинга востребованных профессий в 2021 году занимает шеф повар. Страна нуждается в 217 шеф-поварах этой специализации.

Второе место занимает су шеф с 7 вакансиями.

Третье место занял куратор кухни - 6 вакансий.

Более расширенный перечень шеф-поваров можете посмотреть на следующем графике:

Динамика средней зарплаты шеф-поваров

Вопрос динамики заработных плат по-прежнему остается актуальным. Оценить изменение зарплат шеф-поваров за текущий и предыдущий годы можно на следующем графике.

Средняя зарплата шеф-поваров

Конечно, востребованность профессии - это хорошо, но только тогда, когда за нее хорошо платят.

Средняя зарплата в нашей стране растет не настолько стремительно, как многим хотелось бы. Однако, средняя зарплата шеф-поваров на достойном уровне. Конечно, средняя зарплата редко отражает реальную ситуацию в стране. Особенно, если есть топовые вакансии.

Топ-1 шеф-поваров по средней заработной плате

Полный список шеф-поваров и их заработных плат в 2021 году можете посмотреть в конце статьи. Чем меньше профессия востребована, тем выше она оплачивается. С другой стороны, небольшое количество вакансий может говорить о хорошей занятости среди этих специалистов.

Востребованность шеф-поваров по регионам России

Абсолютным лидером по количеству вакансий является Москва, а именно 65 вакансий.

Аутсайдером по количеству вакансий стал регион Омская область – 1 вакансия. Липецкая область, Томская область, Приморский край также находятся в конце списка.

Средняя зарплата шеф-поваров в регионах России

№ п/п Регион Средняя зарплата
1 Калужская область 130500
2 Воронежская область 119625
3 Липецкая область 108750
4 Магаданская область 106575
5 Астраханская область 104400
6 Сахалинская область 100050
7 Рязанская область 100050
8 Республика Дагестан 100050
9 Хабаровский край 91350
10 Республика Коми 91350

Лидирует Калужская область. Хабаровский край замыкает список зарплат шеф-поваров.

Общий список шеф-поваров и их зарплата

Список отсортирован по средней заработной плате.

Список востребованных шеф-поваров и их зарплата в России, 2021 год

№ п/п Специалист Средняя зарплата Вакансии
1 бренд шеф повар сети ресторанов 117450 2
2 шеф повар паназия 117450 2
3 бренд шеф повар 102225 2
4 территориальный шеф повар 78300 5
5 шеф повар 76125 217
6 куратор кухни 52200 6
7 су шеф повар 47850 3
8 су шеф 43500 7
9 заведующий производством 39150 5
Оставьте первый комментарий

Узнавайте о самых полезных статьях первыми! Подпишитесь на нашу рассылку!

Читайте в этой рубрике

X

7 популярных статей на сегодня