Несколько лет мы мониторим заработные платы, которые указываются при приеме на работу. Но соответствуют ли эти цифры реальному положению дел? Ответить на этот вопрос можете только Вы! Примите участие в опросе!

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Источник: Пропроф.ру

Итак, портал “Пропроф.ру” на основе данных о количестве вакансий и средней заработной плате с крупнейших источников по поиску персонала и работы составил рейтинг самых востребованных профессий в России. В исследовании участвовали только вакансии с указанной заработной платой, другие специализированные фильтры не использовались.

Анализ и рейтинг профессий будет интересен как работающим специалистам, так и будущим / нынешним студентам при выборе конкретной специализации.

Работодатели к названию вакансий подходят очень творчески. Зачастую одна и та же профессия может иметь до 14 разных наименований. Такое разнообразие затрудняет статистический анализ. Поэтому мы постарались унифицировать подобные вакансии с помощью алгоритмов.

Мы увеличили охват по количеству профессий, а именно изучили востребованность 8 специализаций, как в России в целом, так и в 50 регионах. Если Ваш регион не попал в отчет, можете написать об этом в комментариях и мы внесем коррективы.

Не все специализации востребованы и присутствуют во всех регионах. Есть такие профессии, которые попали только в 1 из 50 регионах. Также стоит отметить, что рейтинг профессий составлен из топ-10 профессий, а не всех 8 специализаций, поэтому не стоит удивляться, если та или иная профессия будет отсутствовать в таблицах.

При цитировании ссылки на статью обязательны.

Востребованность шеф-поваров в России

На момент написания статьи открытых вакансий 249, при этом средняя зарплата по стране 63075 рублей. Эти цифры даны без учета специализации, т.е. усреднены для всех видов шеф-поваров.

Самые востребованные шеф-повара в России

Топ-1 рейтинга востребованных профессий в 2019 году занимает шеф повар. Страна нуждается в 217 шеф-поварах этой специализации.

Второе место занимает заведующий производством с 9 вакансиями.

Третье место занял бренд шеф - 6 вакансий.

Более расширенный перечень шеф-поваров можете посмотреть на следующем графике:

Динамика средней зарплаты шеф-поваров

Вопрос динамики заработных плат по-прежнему остается актуальным. Оценить изменение зарплат шеф-поваров за текущий и предыдущий годы можно на следующем графике.

Средняя зарплата шеф-поваров

Конечно, востребованность профессии - это хорошо, но только тогда, когда за нее хорошо платят.

Средняя зарплата в нашей стране растет не настолько стремительно, как многим хотелось бы. Однако, средняя зарплата шеф-поваров на достойном уровне. Конечно, средняя зарплата редко отражает реальную ситуацию в стране. Особенно, если есть топовые вакансии.

Топ-1 шеф-поваров по средней заработной плате

Полный список шеф-поваров и их заработных плат в 2019 году можете посмотреть в конце статьи. Чем меньше профессия востребована, тем выше она оплачивается. С другой стороны, небольшое количество вакансий может говорить о хорошей занятости среди этих специалистов.

Востребованность шеф-поваров по регионам России

Абсолютным лидером по количеству вакансий является Москва, а именно 65 вакансий.

Аутсайдером по количеству вакансий стал регион Алтайский край – 1 вакансия. Мурманская область, Ямало-Ненецкий АО, Чувашская Республика также находятся в конце списка.

Средняя зарплата шеф-поваров в регионах России

№ п/п Регион Средняя зарплата
1 Мурманская область 130500.0
2 Липецкая область 117450.0
3 Тверская область 85695.0
4 Курская область 80475.0
5 Воронежская область 76125.0
6 Москва 73950.0
7 Калужская область 70035.0
8 Приморский край 69600.0
9 Белгородская область 69600.0
10 Смоленская область 65250.0

Лидирует Мурманская область. Смоленская область замыкает список зарплат шеф-поваров.

Общий список шеф-поваров и их зарплата

Список отсортирован по средней заработной плате.

Список востребованных шеф-поваров и их зарплата в России, 2019 год

№ п/п Специалист Средняя зарплата Вакансии
1 бренд шеф 117450 6
2 шеф повар паназиатской кухни 100050 2
3 территориальный шеф повар 58725 3
4 шеф повар 56550 217
5 шеф повар японской кухни 56550 3
6 повар универсал 43500 3
7 повар 41325 6
8 заведующий производством 30450 9
Комментарии: 1

Удалось поработать поваром много где. Действительно, в Москве расценки оказались самыми высокими. Поэтому я могу сказать, что лучше всего работать именно в Москве.

Узнавайте о самых полезных статьях первыми! Подпишитесь на нашу рассылку!

Читайте в этой рубрике

X

7 популярных статей на сегодня