Отрасль "Табачно-махорочное и ферментационное производства"
2-й разряд
Характеристика работ:
- Участие в ведении технологического процесса на поточно-механизированной линии доферментационной обработки табака.
- Обслуживание пресса и фиксатора поточно-механизированной линии.
- Визуальное наблюдение за формированием кипы и движением ее по фиксатору.
- Управление работой обслуживаемой линии и устройством для подпрессовки и фиксации кип.
- Упаковка спрессованной кипы в бумагу и рядно, центровка ее, маркировка и укладка в штабель.
- Смазка и чистка обслуживаемого оборудования.
Должен знать:
- основы технологии обработки табака в стандартные кипы на поточно-механизированной линии;
- требования, предъявляемые к качеству кип, применяемых материалов;
- правила и порядок выполнения операций по обслуживанию поточно-механизированной линии доферментационной обработки табака.
3-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение технологического процесса на поточно-механизированной линии доферментационной обработки табака под руководством машиниста линии подготовки табака к ферментации более высокой квалификации.
- Обеспечение работы поточно-механизированной линии.
- Обслуживание установки механизированной расщипки, смесителя и пресса.
- Подготовка обслуживаемого оборудования к работе, подача табака к расщипке с освобождением тюков от упаковки.
- Визуальное наблюдение за качеством табачного сырья, равномерной подачей табака в бункер, расшипкой пучков, подачей табака в установку для кондиционирования табака по влажности и в смеситель, за правильным распределением образующейся фарматуры по фракциям и работой пресса.
- Регулирование скорости подачи табака в воздуховод.
- Дозировка табака в зависимости от сорта, веса и плотности прессовки кип.
- Включение и выключение установки механизированной расщипки табака в зависимости от производительности смесителя и пресса.
- Смазка, чистка и участие в регулировании обслуживаемого оборудования.
Должен знать:
- технологию обработки табака на поточно-механизированной линии;
- сорта перерабатываемого сырья;
- назначение и устройство механизма расщипки, смесителя и пресса;
- правила чистки и смазки обслуживаемого оборудования.
4-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение технологического процесса на поточно-механизированной линии доферментационной обработки табака.
- Обслуживание установки для кондиционирования табака по влажности.
- Органолептическое определение влажности табака, установление соответствующего режима работы установки.
- Контроль ассортимента сырья.
- Включение и выключение узлов установки.
- Контроль равномерности поступления табака с установки расщипки.
- Регулирование системы увлажнения и нагрева по каждому отсеку зоны сушки.
- Поддержание автоматически или вручную заданной температуры и относительной влажности воздуха во всех зонах установки, изменение температурного режима в зависимости от исходного или конечного состояния сырья.
Должен знать:
- правила органолептической оценки влажности табака;
- требования, предъявляемые к качеству табака;
- устройство, назначение и принцип работы установки для кондиционирования табака, правила взаимодействия ее узлов и частей;
- схему электрической и тепловой систем поточно-механизированной линии доферментационной обработки табака.
