Несколько лет мы мониторим заработные платы, которые указываются при приеме на работу. Но соответствуют ли эти цифры реальному положению дел? Ответить на этот вопрос можете только Вы! Примите участие в опросе!

Машинист фиксационных машин

Источник: Пропроф.ру

Отрасль "Производство чая"

5-й разряд

Характеристика работ:

  • Ведение процесса фиксации зеленого листа на фиксационных машинах.
  • Подбор зеленого чая по сортам и партиям, подноска и равномерная загрузка его в бункер машины.
  • Регулирование толщины слоя и количества подаваемого в машину листа, температуры и количества подаваемого воздуха или пара.
  • Контроль хода процесса фиксации, разгрузки машины и процесса выдержки фиксированного листа.
  • Периодическая проверка качества фиксации листа.
  • Контроль работы вентиляторов и воздуховодов.
  • Устранение дефектов и мелких неисправностей в работе обслуживаемых машин и оборудования, их периодическая чистка и смазка.
  • Ведение установленного учета.

Должен знать:

  • сорта зеленого чайного листа;
  • параметры технологического режима процесса фиксации;
  • методы определения качества фиксации чайного листа;
  • устройство фиксационной машины, применяемых вентиляторов и воздуховодов, правила их чистки и смазки;
  • правила ведения установленного учета.
Комментарии: 0

Прокомментируйте

Это поле необязательно для заполнения