Отрасль "Морской и речной транспорт"
2-й разряд
Характеристика работ:
- Уборка кают командного состава судна, служебных помещений, коридоров судна, помещения столовой, предназначенной для приема пищи членами экипажа судна.
- Раздача пищи в столовой.
- Получение посуды, белья и другого инвентаря, обеспечение его сохранности.
Должен знать:
- инструкции по эксплуатации рабочего инструмента и оборудования по своему заведованию;
- правила сервировки стола и подачи блюд;
- правила оказания первой доврачебной помощи;
- правила пользования средствами тушения пожара.