Отрасль "Рафинация и гидрогенизация жиров и масел"
4-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение процесса активации отбельной земли.
- Прием неактивированной отбельной земли и концентрированной серной кислоты.
- Приготовление водяной пульпы из неактивированной земли и подача ее и серной кислоты насосом в активатор.
- Разварка смеси в активаторе.
- Наблюдение за технологическим процессом разварки, регулирование процесса путем подачи пара на разварку.
- Отбор и анализ проб.
- Отмывание отбельной земли водой в декантаторе.
- Подача насосом отмытой активированной отбельной земли на рамный фильтр-пресс, промывание и фильтрация на прессе.
- Отдувка и зачистка пресса с разборкой и сборкой.
- Погрузка отбельной земли на противни и загрузка их в сушильные шкафы, наблюдение за сушкой и разгрузка сушильных шкафов.
- Размол высушенной отбельной земли и загрузка размолотой активированной земли в ящики.
- Выявление и устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, чистка и смазка его.
Должен знать:
- устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования;
- технологическую схему и режимы работы при активации различных отбельных земель;
- основные свойства обрабатываемых продуктов и применяемых химикатов;
- правила отбора проб и проведения анализов.
