Отрасль "Кожевенное и кожсырьевое производства"
6-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение процесса производства белкового гидролизата и на его основе продукции из кожевенных коллагенсодержащих отходов хромового дубления в аппаратах закрытого типа (котлы под давлением, вакуумные котлы) с многофазным технологическим циклом, в аппаратах закрытого типа с автоматическим управлением, на линиях непрерывного действия.
- Регулирование технологического режима работы котлов, вакуум-насосов, фильтр-прессов, сепараторов, мешалок, подачи пара в тепловые аппараты.
- Соблюдение графиков загрузки сырья, режимов технологического цикла и правил безопасности при работе с химреагентами (едкие щелочи, кислоты, щелочные и кислотные соединения хрома).
- Ведение процесса гидротермической обработки сырья под давлением с его разрублением, гидролизом коллагена, разделением фаз, фильтрованием, сепарированием, консервированием и выпариванием гидролизата.
- Выгрузка хромового шлама с кислотной рекуперацией хромового дубителя.
- Чистка, промывка, стерилизация оборудования технологической линии.
- Смазка механизмов.
- Приготовление компонентов для автошампуня.
- Заключительная очистка и расфасовка продукции.
- Ведение записей в технологическом журнале.
Должен знать:
- конструкцию обслуживаемого оборудования;
- правила обслуживания установок, работающих под давлением;
- схемы и правила управления паровыми, воздушными и водными коммуникациями;
- правила пользования контрольно-измерительными приборами;
- виды и свойства сырья, свойства применяемых химреагентов;
- государственные стандарты на производимую продукцию.
