Отрасль "Крахмалопаточное производство"
3-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение технологического процесса приготовления окисленного крахмала.
- Дозирование и наполнение реакторов крахмальной суспензией.
- Приготовление растворов окислителей, кислот, щелочей, соды, дозирование, направление их в реактор.
- Нагрев суспензий до заданной температуры.
- Регулирование процесса окисления крахмальной суспензии по результатам химических анализов и показаниям контрольно-измерительных приборов.
- Соблюдение графиков работы реакторов.
- Контроль и регулирование работы реакторов, дозаторов, адсорберов, мешальных механизмов, вентиляционных устройств.
- Пуск и останов обслуживаемого оборудования, устранение неисправностей в его работе.
- Отбор проб и проведение несложных анализов.
- Ведение установленного учета.
Должен знать:
- технологию окисления крахмала;
- свойства используемого сырья и вспомогательных материалов;
- правила работы с химическими веществами;
- устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;
- требования, предъявляемые к качеству окисленного крахмала;
- правила отбора проб и проведения несложных анализов;
- порядок ведения учета.
