Аппаратчик осаждения глютена

Источник: Пропроф.ру

Отрасль "Крахмалопаточное производство"

2-й разряд

Характеристика работ:

  • Ведение технологического процесса осаждения (сгущения) глютена.
  • Заполнение отстойников глютеном по установленному графику их работы.
  • Спуск и перекачивание осветленной жидкости после отстоя без пропуска глютеновой суспензии в осветленную воду.
  • Спуск в сборник отстоявшегося глютена, перекачивание его насосом в фильтр-прессовое и вакуум-фильтровое отделения.
  • Контроль получения глютена стандартной концентрации по результатам анализов и органолептически.
  • Пуск и останов оборудования.
  • Чистка, промывание отстойника раствором антисептика.
  • Устранение неисправностей в работе аппаратуры.

Должен знать:

  • параметры технологического режима осаждения (сгущения) глютена;
  • приемы работы и способы получения сгущенного глютена стандартной концентрации;
  • правила контроля жидкого и сгущенного глютена.
Комментарии: 0

Прокомментируйте

Это поле необязательно для заполнения