Отрасль "Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов"
4-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение технологического процесса ферментации в производстве антибиотиков, витаминов и других медицинских препаратов, получаемых методом биосинтеза.
- Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования.
- Отбор проб для анализа.
- Регулирование технологического процесса ферментации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализа контрольных проб.
- Регистрация параметров технологического процесса ферментации.
- Учет расхода используемого сырья.
- Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту.
Должен знать:
- технологический процесс ферментации препаратов биосинтеза;
- устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования;
- правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами;
- правила соблюдения стерильных условий работы;
- приемы отбора проб.
5-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение технологического процесса ферментации препаратов биосинтеза в аппарате непрерывного действия в стерильных условиях.
- Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования и температурным режимом, аэрацией, pH среды.
- Отбор проб для анализа.
- Регулирование технологического процесса ферментации препаратов биосинтеза по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализа контрольных проб.
- Регистрация параметров проводимого процесса.
- Учет расхода используемого сырья.
- Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту, прием его из ремонта.
Должен знать:
- технологический процесс ферментации препаратов биосинтеза;
- устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования непрерывного действия;
- правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами;
- свойства используемого сырья, полупродуктов и предъявляемые к ним требования;
- правила работы в стерильных условиях;
- приемы отбора проб.
3-й разряд
Характеристика работ:
- Ведение отдельных стадий технологического процесса ферментации в производствах антибиотиков, витаминов и других медицинских препаратов, получаемых методом биосинтеза, под руководством аппаратчика ферментации препаратов биосинтеза более высокой квалификации.
- Обработка и стерилизация оборудования и помещения.
- Загрузка питательных сред и посевного материала в стерильных условиях и выгрузка полученного полупродукта.
- Проверка герметичности обслуживаемого оборудования, коммуникаций и арматуры.
- Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту.
Должен знать:
- технологический процесс ферментации препаратов биосинтеза;
- устройство обслуживаемого оборудования;
- правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами;
- свойства используемого сырья и полупродуктов, предъявляемые к ним требования;
- правила работы в стерильных условиях.
