Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Источник: Пропроф.ру

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Читайте также: Профессии, связанные с экономикой

Итак, портал “Пропроф.ру” на основе данных о количестве вакансий и средней заработной плате с крупнейших источников по поиску персонала и работы составил рейтинг самых востребованных профессий в России. В исследовании участвовали только вакансии с указанной заработной платой, другие специализированные фильтры не использовались.

Анализ и рейтинг профессий будет интересен как работающим специалистам, так и будущим / нынешним студентам при выборе конкретной специализации.

Работодатели к названию вакансий подходят очень творчески. Зачастую одна и та же профессия может иметь до 14 разных наименований. Такое разнообразие затрудняет статистический анализ. Поэтому мы постарались унифицировать подобные вакансии с помощью алгоритмов.

Читайте также: Востребованные профессии в России

Мы увеличили охват по количеству профессий, а именно изучили востребованность 8 специализаций, как в России в целом, так и в 50 регионах. Если Ваш регион не попал в отчет, можете написать об этом в комментариях и мы внесем коррективы.

Не все специализации востребованы и присутствуют во всех регионах. Есть такие профессии, которые попали только в 1 из 50 регионах. Также стоит отметить, что рейтинг профессий составлен из топ-10 профессий, а не всех 8 специализаций, поэтому не стоит удивляться, если та или иная профессия будет отсутствовать в таблицах.

При цитировании ссылки на статью обязательны.

Читайте также: Сопроводительное письмо маркетолога

Востребованность шеф-поваров в России

На момент написания статьи открытых вакансий 249, при этом средняя зарплата по стране 63075 рублей. Эти цифры даны без учета специализации, т.е. усреднены для всех видов шеф-поваров.

Самые востребованные шеф-повара в России

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Топ-1 рейтинга востребованных профессий в 2019 году занимает шеф повар. Страна нуждается в 217 шеф-поварах этой специализации.

Читайте также: Профессия дизайнер интерьера - из личного опыта

Второе место занимает заведующий производством с 9 вакансиями.

Третье место занял бренд шеф - 6 вакансий.

Более расширенный перечень шеф-поваров можете посмотреть на следующем графике:

Читайте также: Менеджер по подбору персонала. Из личного опыта

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Динамика средней зарплаты шеф-поваров

Вопрос динамики заработных плат по-прежнему остается актуальным. Оценить изменение зарплат шеф-поваров за текущий и предыдущий годы можно на следующем графике.

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Читайте также: Инженер - проектировщик. Из личного опыта

Средняя зарплата шеф-поваров

Конечно, востребованность профессии - это хорошо, но только тогда, когда за нее хорошо платят.

Средняя зарплата в нашей стране растет не настолько стремительно, как многим хотелось бы. Однако, средняя зарплата шеф-поваров на достойном уровне. Конечно, средняя зарплата редко отражает реальную ситуацию в стране. Особенно, если есть топовые вакансии.

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Топ-1 шеф-поваров по средней заработной плате

Полный список шеф-поваров и их заработных плат в 2019 году можете посмотреть в конце статьи. Чем меньше профессия востребована, тем выше она оплачивается. С другой стороны, небольшое количество вакансий может говорить о хорошей занятости среди этих специалистов.

Востребованность шеф-поваров по регионам России

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Абсолютным лидером по количеству вакансий является Москва, а именно 65 вакансий.

Аутсайдером по количеству вакансий стал регион Алтайский край – 1 вакансия. Мурманская область, Ямало-Ненецкий АО, Чувашская Республика также находятся в конце списка.

Средняя зарплата шеф-поваров в регионах России

№ п/пРегионСредняя зарплата
1Мурманская область130500.0
2Липецкая область117450.0
3Тверская область85695.0
4Курская область80475.0
5Воронежская область76125.0
6Москва73950.0
7Калужская область70035.0
8Приморский край69600.0
9Белгородская область69600.0
10Смоленская область65250.0

Лидирует Мурманская область. Смоленская область замыкает список зарплат шеф-поваров.

Самые востребованные профессии шеф-поваров в 2019 году

Общий список шеф-поваров и их зарплата

Список отсортирован по средней заработной плате.

Список востребованных шеф-поваров и их зарплата в России, 2019 год

№ п/пСпециалистСредняя зарплатаВакансии
1бренд шеф1174506
2шеф повар паназиатской кухни1000502
3территориальный шеф повар587253
4шеф повар56550217
5шеф повар японской кухни565503
6повар универсал435003
7повар413256
8заведующий производством304509
Комментарии: 1
Удалось поработать поваром много где. Действительно, в Москве расценки оказались самыми высокими. Поэтому я могу сказать, что лучше всего работать именно в Москве.

Прокомментируйте

Это поле необязательно для заполнения