Несколько лет мы мониторим заработные платы, которые указываются при приеме на работу. Но соответствуют ли эти цифры реальному положению дел? Ответить на этот вопрос можете только Вы! Примите участие в опросе!

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Источник: Пропроф.ру

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Читайте также: Профессии, связанные с историей

Итак, портал “Пропроф.ру” на основе данных о количестве вакансий и средней заработной плате с крупнейших источников по поиску персонала и работы составил рейтинг самых востребованных профессий в России. В исследовании участвовали только вакансии с указанной заработной платой, другие специализированные фильтры не использовались.

Анализ и рейтинг профессий будет интересен как работающим специалистам, так и будущим / нынешним студентам при выборе конкретной специализации.

Работодатели к названию вакансий подходят очень творчески. Зачастую одна и та же профессия может иметь до 14 разных наименований. Такое разнообразие затрудняет статистический анализ. Поэтому мы постарались унифицировать подобные вакансии с помощью алгоритмов.

Читайте также: Профессии, связанные с биологией

Мы увеличили охват по количеству профессий, а именно изучили востребованность 102 специализаций, как в России в целом, так и в 74 регионах. Если Ваш регион не попал в отчет, можете написать об этом в комментариях и мы внесем коррективы.

Не все специализации востребованы и присутствуют во всех регионах. Есть такие профессии, которые попали только в 1 из 74 регионах. Также стоит отметить, что рейтинг профессий составлен из топ-10 профессий, а не всех 102 специализаций, поэтому не стоит удивляться, если та или иная профессия будет отсутствовать в таблицах.

При цитировании ссылки на статью обязательны.

Читайте также: Профессия мастер

Востребованность поваров в России

На момент написания статьи открытых вакансий 3740, при этом средняя зарплата по стране 32291 рубль. Эти цифры даны без учета специализации, т.е. усреднены для всех видов поваров.

Самые востребованные повара в России

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Топ-1 рейтинга востребованных профессий в 2019 году занимает повар. Страна нуждается в 1567 поварах этой специализации.

Читайте также: Менеджер по подбору персонала. Из личного опыта

Второе место занимает повар универсал с 568 вакансиями.

Третье место занял повар горячего цеха - 264 вакансии.

Более расширенный перечень поваров можете посмотреть на следующем графике:

Читайте также: Профессия сметчик - из личного опыта

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Динамика средней зарплаты поваров

Вопрос динамики заработных плат по-прежнему остается актуальным. Оценить изменение зарплат поваров за текущий и предыдущий годы можно на следующем графике.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Читайте также: Тренер детской футбольной команды. Из личного опыта

Средняя зарплата поваров

Конечно, востребованность профессии - это хорошо, но только тогда, когда за нее хорошо платят.

Средняя зарплата в нашей стране растет не настолько стремительно, как многим хотелось бы. Однако, средняя зарплата поваров на достойном уровне. Конечно, средняя зарплата редко отражает реальную ситуацию в стране. Особенно, если есть топовые вакансии.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Топ-10 поваров по средней заработной плате

Полный список поваров и их заработных плат в 2019 году можете посмотреть в конце статьи. Чем меньше профессия востребована, тем выше она оплачивается. С другой стороны, небольшое количество вакансий может говорить о хорошей занятости среди этих специалистов.

Низкооплачиваемые повара в России

Все профессии нужны, только вот почему-то на рынке труда все оцениваются по-разному. Итак, рейтинг самых низкооплачиваемых профессий поваров в России. Обратите внимание, что некоторые из них попали в список востребованных.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Редкие профессии поваров в России

К редким профессиям можно причислить невостребованные профессии поваров в 2019 году, так как на рынке труда мало таких вакансий, то и трудоустроиться по специальности будет крайне трудно.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Стоит отметить, что редкие профессии зачастую бывают высокооплачиваемыми. Хотя, если таких специальностей несколько штук на всю страну, то будущим специалистам нужно хорошо задуматься о приобретении такой специальности.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Востребованность поваров по регионам России

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Абсолютным лидером по количеству вакансий является Москва, а именно 890 вакансий.

Аутсайдером по количеству вакансий стал регион Республика Калмыкия – 1 вакансия. Еврейская АО, Республика Северная Осетия-Алания, Республика Алтай также находятся в конце списка.

Средняя зарплата поваров в регионах России

№ п/пРегионСредняя зарплата
1Республика Хакасия60900.0
2Камчатский край54375.0
3Магаданская область54375.0
4Еврейская АО54375.0
5Республика Саха (Якутия)51112.5
6Амурская область45675.0
7Ямало-Ненецкий АО41325.0
8Хабаровский край39150.0
9Республика Алтай36540.0
10Республика Коми34800.0

Лидирует Республика Хакасия. Республика Коми замыкает список зарплат поваров.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Высокие зарплаты поваров

В нашей стране, как и в США, хотят стимулировать внутреннюю миграцию населения. Родился в одном регионе, учился в другом, а работать вынужден в третьем. Особенно, если в родном городе или поселке, полученная специальность не в цене или отсутствует вовсе. Тогда ничего не остается, как найти регион с наибольшей зарплатой и переехать туда. Для этого мы составили рейтинг профессий и регионов, где готовы заплатить самую большую сумму в России по конкретной специальности. Со списком можно ознакомиться ниже.

Самые востребованные профессии поваров в 2019 году

Общий список поваров и их зарплата

Список отсортирован по средней заработной плате.

Список востребованных поваров и их зарплата в России, 2019 год

№ п/пСпециалистСредняя зарплатаВакансии
1бренд шеф117450.06
2шеф повар паназиатской кухни100050.02
3территориальный шеф повар58725.03
4шеф повар56550.0215
5шеф повар японской кухни56550.03
6повар бригадир55462.526
7помощница52200.02
8повар вахтой52200.03
9повар холодного43500.07
10повар на vip обслуживание43500.03
11повар пекарь универсал43500.02
12бригадир поваров42630.02
13су шеф42412.54
14ночной повар заготовщик39150.05
15повар смены39150.03
16повар кассир [id 3799]39150.08
17повар для персонала36975.02
18повар пекарни кондитерской36399.02
19ночной повар холодного цеха36322.52
20повар грузинской кухни35887.52
21повар гриль35017.58
22повар пиццмейкер34800.07
23кассир34800.02
24повар супермаркета34800.02
25повар мясного цеха33930.027
26повар грильмен33712.52
27повар на вок33495.02
28ночной повар33495.015
29повар пиццер33495.019
30повар горячего цеха33060.0264
31повар универсал на производство32625.02
32повар мучного цеха32625.02
33сотрудник столовой32625.06
34повар универсал32625.0568
35повар wok32407.52
36помощник повара магадан32190.02
37пиццмейкер31972.52
38семейный повар31755.06
39повар горячего цеха ресторан каппулети31755.02
40повар на пиццу31755.04
41повар помощник повара31537.52
42заведующий производством31537.510
43повар пекарь31537.58
44повар на гриль31320.04
45повар обвальщик31320.010
46повар блинопек31102.52
47повар колбасного цеха30667.02
48повар производства30667.064
49повар холодного горячего цеха30667.03
50повар на завтраки30450.07
Комментарии: 0

Прокомментируйте

Это поле необязательно для заполнения